Chorizo de Cebolla Gallego. La Flor de Galicia

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El Chorizo de Cebolla es una especialidad tradicional de Galicia, también conocido como chorizo ceboleiro. Elaborado artesanalmente por La Flor de Galicia, este embutido destaca por su sabor auténtico y su versatilidad en la cocina.

Características

  • Ingredientes: Carne de cerdo seleccionada, cebolla picada, pimentón, ajo, orégano, sal y especias naturales.
  • Proceso de Elaboración: La mezcla se embute en tripa natural gruesa y se somete a un proceso de curado tradicional.
  • Sabor y Textura: Presenta un sabor suave y jugoso, con un toque dulce de la cebolla que lo hace único.

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