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La mantequilla Airas Moniz se elabora en Chantada (Lugo) con leche cruda de vacas Jersey, una raza conocida por producir una de las leches más ricas en grasa y sabor. Esta mantequilla es 100% natural, sin aditivos ni conservantes, con una textura cremosa y un sabor profundo, perfecto para untar, cocinar o acompañar desayunos con pan gallego.
Origen: Chantada, Lugo – Airas Moniz
Tipo: Mantequilla artesana de leche cruda
Textura: Cremosa, fundente
Sabor: Intenso, lácteo y ligeramente dulce
Presentación: bloque
Conservación: En frío (entre 2º y 6ºC)
Ingredientes: Nata de leche cruda de vaca Jersey
Sin conservantes ni aditivos
Déjala a temperatura ambiente unos minutos antes de untar. Ideal en tostadas, repostería o para acompañar quesos gallegos.
